このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません

カテゴリー検索
ハーイちゃんストア/

当サイトで使用している容器をお買い求め頂けます！

保育博2019

保育博2019に出展しました！

instagramはじめました

オーブンクッカーを使った料理の写真やイベントの様子を掲載します！

イケヤインターコマース商品紹介 Youtube

当社製品を動画でご覧頂けます。

米粉倶楽部
長野県須坂市オフィシャルWEBサイト　いきいきすざか　保育園給食レシピ集

須坂市ホームページ内の保育園給食レシピ集です。

長野県塩尻市給食レシピサイト　こんこんレシピ

塩尻市の給食レシピサイトです。

「米粉料理人」認定書

「米粉料理人」認定書

「パン・スイーツ」 カテゴリーのレシピメニュー

«前の記事
新しい記事»
[前へ戻る]

postheadericon バナナのカップケーキ

2019年 6月 20日 | 投稿者:

定番のバナナを使用した、朝食やおやつにぴったりのカップケーキです。
◎アレルギー対応：なし

バナナのカップケーキ

  • エネルギー：190kcal
  • 食塩相当量：0.4g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ大』

たんぱく質 3.7g 炭水化物 28.2g ナトリウム 148mg
脂質 7.2g カルシウム 34mg 食物繊維 0.8g
【材料】 【分量】
・バナナ2本
＜A＞
・米粉マフィンミックス150g
・牛乳50ml
・砂糖大さじ2
・卵1個
・バター40g
※（オーブンクッカー『マフィンカップ大』・約5個分）
（オーブンクッカー『マフィンカップ小』・約8個分）
（オーブンクッカー『丸14Ａ』・約5個分）

作り方

  • ボウルに <A>の材料を入れてよく混ぜる。バナナを1本加えてつぶしながら混ぜる。
  • バナナ1本を輪切りにする。
  • オーブンクッカーの8分目まで生地を注ぎ入れる。2.のバナナを数枚乗せる。
  • 180度のオーブンで15〜20分焼く。

備考

  • 生地に均一にバナナを混ぜたい場合は、バナナをみじん切りにして加えると良いです。
  • 置き換えによって、アレルギー対応が可能です。
    ＜乳＞牛乳→豆乳
  • バナナには、食物繊維だけではなくカリウムなどのミネラルも含まれています。牛乳は少量しか加えていないので飲み物としてプラスするとカルシウムを補うことが出来ます。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『マフィンカップ大』1個分です。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー ケーキ, パン・スイーツ, 果物スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags: | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 大」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon コーンポタージュのカップケーキ

2019年 6月 20日 | 投稿者:

コーンスープを使用した、お食事にぴったりのシンプルなカップケーキです。
◎アレルギー対応：卵

コーンポタージュのカップケーキ

  • エネルギー：97kcal
  • 食塩相当量：0.3g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ小』

たんぱく質 1.6g 炭水化物 15.8g ナトリウム 127mg
脂質 2.7g カルシウム 23mg 食物繊維 0.4g
【材料】 【分量】
・コーンスープ150ml
・薄力粉100g
・ベーキングパウダー小さじ2
・砂糖小さじ2
・サラダ油大さじ1/2
※（オーブンクッカー『マフィンカップ小』・約6個分）
（オーブンクッカー『マフィンカップ大』・約3個分）
（オーブンクッカー『丸14Ａ』・約4個分）

作り方

  • ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
  • オーブンクッカーの8分目まで生地を注ぎ入れる。
  • 180度のオーブンで15分焼く。

備考

  • コーンスープは粉末タイプのものを溶かして使用することが可能です。
  • コーンの水煮を加えると、より満足感のある一品になります。
  • 粉末のコーンスープの素を使用した場合の栄養計算です。お湯ではなく、牛乳で割るとカルシウムを多く摂取できます。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『マフィンカップ小』1個分です。
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー ケーキ, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags: | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 小」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon 薄切りオレンジのカップケーキ

2019年 6月 20日 | 投稿者:

小麦・乳・卵不使用。オレンジジュースの酸味が爽やかに香るカップケーキです。
◎アレルギー対応：小麦・乳・卵

薄切りオレンジのカップケーキ

  • エネルギー：226kcal
  • 食塩相当量：0.4g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー 『丸14Ａ』・約6個分

たんぱく質 2.5g 炭水化物 41.3g ナトリウム 137mg
脂質 5.3g カルシウム 62mg 食物繊維 0.6g
【材料】 【分量】
・オレンジ1個
・サラダ油30g
・砂糖大さじ4

＜A＞

・プレミアム米粉200
・ベーキングパウダー大さじ1
・オレンジジュース200g
※（オーブンクッカー『マフィンカップ大』・約5個分
（オーブンクッカー『マフィンカップ小』・約10個分）

作り方

  • オレンジを薄切りにし、耐熱容器に入れる。
  • 1.にサラダ油、砂糖を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとって、オレンジと液体に分ける。
  • ボウルに<A>、2.の液体を入れてよく混ぜる。
  • オーブンクッカーの8分目まで生地を注ぎ入れる。
  • 2.のオレンジを乗せる。
  • 180度のオーブンで15〜20分焼く。

備考

  • オレンジはよく洗ってから使用してください。表面についている農薬を落とすことができます。
    気になる方は皮をむいて使用することをオススメします。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『丸14Ａ』1個分です。
  • オレンジには不足しやすいビタミンCが豊富に含まれています。オレンジジュースにも含まれているのでしっかり補給できるレシピです。
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー オレンジ, ケーキ, パン・スイーツ, 果物スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags: | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「丸14A」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon 黒糖とクリームチーズのぶどうパン

2018年 10月 2日 | 投稿者:

黒糖を使いクリームチーズを練り込んだ栄養価の高いおやつパン。イースト菌の代わりに重曹を使った発酵不要のソーダブレッドです。

黒糖とクリームチーズのぶどうパン

  • エネルギー：205kcal
  • 塩分：0.2g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー　マフィンカップ白(大)

たんぱく質 4.5g 炭水化物 35.1g ナトリウム 89mg
脂質 4.7g カルシウム 77mg 食物繊維 1.0g
材料（一人分） （グラム）
・小麦粉33
・粉黒糖5
・重曹0.7
・ヨーグルト20
・牛乳5
・クリームチーズ(2cm角)10
・レーズン5

作り方

  • 粉類はふるい、ヨーグルト、牛乳と共に混ぜてひとまとめにする。
  • クリームチーズとレーズンを加え、丸くまとめたらオーブンクッカーに入れ、ハサミで十字に切れ目を入れる。
  • 180度に熱したオーブンで13分焼く。

備考
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー, 蒸しパン | Tags: | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 大」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon ずんだのミルクムース

2018年 10月 2日 | 投稿者:

旬の枝豆を使って、東北地方の郷土料理ずんだ餅をアレンジしてみました。
美味しくてヘルシーなお子様に食べさせたいおやつです。

ずんだのミルクムース

  • エネルギー：235kcal
  • 塩分：0.1g
  • 調理時間：

使用容器：ゼリーカップ１６５ｍｌ

たんぱく質 5.1g 炭水化物 12.0g ナトリウム 33mg
脂質 18.6g カルシウム 87mg 食物繊維 0.6g
材料（一人分） （グラム）
・牛乳50
・砂糖4
・粉ゼラチン1.2
・水6
・生クリーム35
・枝豆(トッピング用)1

＜A＞

・枝豆(さやから出して薄皮をむいたもの)13
・はちみつ4

作り方

  • ゼラチンは水に入れてふやかしておく。
  • 鍋に牛乳と砂糖を入れ、中火にかける。沸騰直前に火からおろし、1.を加えて溶かす。生クリームも加えて混ぜる。カップに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
  • ＜A＞をフードプロセッサーにかけ、滑らかになるまで混ぜ、2.に絞り、トッピング用の枝豆を添える。

備考
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー パン・スイーツ, ムース, 夏の季節レシピ | Tags: | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「PPゼリーカップ165ml」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon あじさいゼリー

2018年 9月 26日 | 投稿者:

じめじめとした梅雨に、さっぱりとしたヨーグルトゼリーと鮮やかなあじさいゼリーがぴったりです。

あじさいゼリー

  • エネルギー：123kcal
  • 塩分：0.0g
  • 調理時間：

使用容器：ゼリーカップ１６５ｍｌ

たんぱく質 2.8g 炭水化物 10.1g ナトリウム 25mg
脂質 8.2g カルシウム 51mg 食物繊維 0.0g
材料（一人分） （グラム）
・生クリーム16
・プレーンヨーグルト33
・砂糖4.5
・粉ゼラチン0.6
・水3

＜A＞

・ぶどうジュース(常温に戻しておく)15
・粉ゼラチン0.4
・湯2

＜B＞

・りんごジュース(常温に戻しておく)15
・粉ゼラチン0.4
・湯2

作り方

  • ＜A＞＜B＞のゼラチンは湯に振り入れて溶かす。それぞれのジュースを加えて混ぜたら、バットに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 残りの粉ゼラチンは水でふやかしておく。小鍋に生クリームを温め、砂糖を加えて溶かす。火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。ヨーグルトも加えて混ぜる。カップに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 2.に角切りにした1.をのせる。

備考
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー ゼリー, パン・スイーツ, 夏の季節レシピ | Tags: | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「PPゼリーカップ165ml」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon クリスマス いちごサンタのクリスマスマフィン

2018年 9月 25日 | 投稿者:

サンタの形のいちごをトッピングしたクリスマスマフィン

クリスマス いちごサンタのクリスマスマフィン

  • エネルギー：296kcal
  • 塩分：0.2g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー　サンタクロース柄マフィンカップ(大)

たんぱく質 4.7g 炭水化物 29.4g ナトリウム 68mg
脂質 17.9g カルシウム 57mg 食物繊維 1.2g
材料（一人分） （グラム）
・薄力粉12
・アーモンドパウダー7.5
・ベーキングパウダー0.6
・バター10.5
・砂糖16
・卵15
・牛乳7.5
・いちご10
・ホイップクリーム8

作り方

  • 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
  • バターと砂糖を混ぜ合わせ、白っぽくなるまで泡立て器で擦り混ぜ、卵、牛乳を合わせ、さらによく混ぜる。
  • 1.と2.をさっくりと混ぜてオーブンクッカーに入れ、180度で13分焼く。
  • 冷めたらホイップクリームを絞り、ホイップクリームを挟んでサンタに見立てたいちごをトッピングする。

備考
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー クリスマス, パン・スイーツ, マフィン, 冬の季節レシピ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags: , | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 大」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon おばけマフィン

2018年 9月 25日 | 投稿者:

少し溶けたマシュマロがまるでおばけの様に仕上がります。ユニークなお顔に仕上げると、盛り上がること間違いなしのおばけマフィンです。マシュマロは切り口を下にすることでしっかりとマフィンに固定されます。

おばけマフィン

  • エネルギー：146kcal
  • 塩分：0.2g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー　ハロウィン柄マフィンカップ(小)

たんぱく質 2.3g 炭水化物 21.2g ナトリウム 70mg
脂質 5.8g カルシウム 27mg 食物繊維 0.7g
材料（一人分） （グラム）
・かぼちゃ10
・米粉マフィンミックス15
・卵6
・牛乳5
・バター(無塩)5
・砂糖5
・マシュマロ(1/2個)3
・チョコペン(ブラック)0.5

作り方

  • かぼちゃは一口大に切り、竹串が通るまで蒸す。フォークの背でマッシュし、粗熱をとる。卵と牛乳は常温に戻しておく。
  • ボウルに卵、牛乳、砂糖を加え、よく混ぜる。さらに溶かしバター、かぼちゃを加え、よく混ぜる。
  • 米粉マフィンミックスを加えてさっくりと混ぜ、オーブンクッカーに流す。180度のオーブンで10分焼く。
  • 半分に切ったマシュマロの切り口を下にして、マフィンにのせる。余熱で溶けてきたら、ぎゅっと押し付ける。粗熱が取れたらチョコペンで顔を描く。

備考
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー ハロウィン, パン・スイーツ, マフィン, 秋の季節レシピ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags: , | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 小」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon キャラメルナッツのパンプディング

2018年 9月 25日 | 投稿者:

香ばしく歯ごたえもよいキャラメルナッツを乗せて焼いたパンプディング

キャラメルナッツのパンプティング

  • エネルギー：124kcal
  • 塩分：0.4g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー　ハロウィン柄マフィンカップ(小)

たんぱく質 4.9g 炭水化物 14.8g ナトリウム 129mg
脂質 5.0g カルシウム 40mg 食物繊維 0.8g
材料（一人分） （グラム）
・食パン(2cm角に切る)20
・溶き卵15
・牛乳20
・砂糖2
・粉砂糖0.2

＜キャラメルナッツ＞

・グラニュー糖1.8
・水0.7
・くるみ、アーモンド各1.5

作り方

  • ボウルに溶き卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、角切りにしたパンを浸す。
  • キャラメルナッツを作る。
    • 鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかけ、キャラメル色に色づくまで加熱する。
    • 火から下ろし、くるみとアーモンドを絡め、オーブンシートに広げて冷ます。
    • 冷めたら粗く刻む。
  • オーブンクッカーに1.を入れ、刻んだキャラメルナッツを乗せ180度で10分焼く。
  • 粉砂糖を振りかける。

備考

    キャラメルナッツのグラニュー糖は途中で混ぜると結晶化してざらつくので絶対混ぜないように。色づいてきたら鍋を回して均一にする。
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー ハロウィン, パンプディング, パン・スイーツ, 秋の季節レシピ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags: , | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 小」：パック ケース

[前へ戻る]

postheadericon 大学芋風スイートポテト

2018年 9月 25日 | 投稿者:

さつま芋のペーストに、みたらし餡をかけます。スイートポテトと大学芋の美味しい組み合わせです。

大学芋風スイートポテト

  • エネルギー：90kcal
  • 塩分：0.2g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー　茶チェック柄マフィンカップ(小)

たんぱく質 1.0g 炭水化物 19.1g ナトリウム 102mg
脂質 1.1g カルシウム 29mg 食物繊維 1.7g
材料（一人分） （グラム）
・さつま芋(正味)46
・溶き卵1
・黒ごま0.1

＜A＞

・砂糖1.3
・バター(無塩)0.7
・牛乳4.6

＜B＞

・砂糖2.5
・水4.3
・片栗粉0.3
・しょう油1.7
・みりん0.8

作り方

  • さつま芋は皮をむいて一口大に切り、竹串がすっと通るまで蒸す。熱いうちにフォークの背で潰し、＜A＞を順番に加えて混ぜる。
  • オーブンクッカーに絞りを入れ、溶き卵を塗り、180度のオーブンで表面に焼き色が付くまで５分程焼く。
  • 小鍋に＜B＞を合わせ、よく混ぜる。中火にかけ、とろみがついたら粗熱をとり、2.にかけて黒ごまをふる。

備考
このレシピを印刷する
レシピカテゴリー パン・スイーツ, 秋の季節レシピ, 耐熱紙容器を使ったメニュー, 食物繊維多目 | Tags: , | コメントがありません »

こちらのレシピの容器はハーイちゃんストアでお買い求め頂けます。

ハーイちゃんストア「マフィンカップ 小」：パック ケース

«前の記事
新しい記事»

Copyright © 2012 給食レシピ.com. All Rights Reserved.