2013年 3月 に投稿されたレシピ
麻婆茄子がけかた焼きそば
茄子が苦手な子供でも麻婆味なら食べられる、という声を聞きます。旬の茄子をたっぷり使った麻婆茄子を、香ばしいかた焼きそばにかけた本格メニュー。チャーハンなどの副菜としても。
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー丸17A
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
栗かぼちゃのマドレーヌ
茹でたかぼちゃを潰して作った、野菜本来の甘み、色合い、栄養をいただけるマドレーヌです。ビタミンA、C、Eが豊富なので、子供の免疫力を高める効果が期待できます。緑のタネをトッピングして。
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー丸12A
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
とうもろこしのマドレーヌ
茹でたとうもろこしを潰して作った、野菜本来の甘み、色合い、栄養をいただけるマドレーヌです。食物繊維が豊富に含まれるので、普段野菜が不足しがちな子供にうってつけのデザートです。
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー丸12A
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
ほうれん草のマドレーヌ
茹でたほうれん草を潰して作った、野菜本来の甘み、色合い、栄養をいただけるマドレーヌです。成長期の体に必要な鉄分と葉酸が豊富に含まれるので、貧血予防にも効果があります。スライスアーモンドを上にトッピングして。
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー丸12A
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
にんじんのマドレーヌ
茹でたにんじんを潰して作った、野菜本来の甘み、色合い、栄養をいただけるマドレーヌです。ビタミンAが多く含まれるので、子供の免疫細胞を活性化する働きが期待できます。レーズンをあしらって。
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー丸12A
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
七夕☆サイダーゼリー
シュワシュワの食感が楽しい、サイダーを使った珍しいゼリーです。黄桃缶を星型に抜いたり、ブルーベリーをのせたり、七夕の空をイメージしながらいただきます。
使用容器:ゼリー&茶碗蒸し用カップA
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
完熟パインゼリーのお星さまのせ
100%ジュースを使ったパインゼリーの上に、キウイ、ミルクゼリーを星型に抜いたものを飾ります。手作り感たっぷりの、見た目もかわいい七夕ゼリー。
使用容器:ゼリー&茶碗蒸し用カップA
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
フルーツカクテルのキラキラ錦玉かん
缶詰のフルーツカクテルを使った、キラキラとした見た目も美しい錦玉羹。いろいろなフルーツが透き通って見える様子に、天の川に浮かぶ星達をイメージしました。
使用容器:ゼリー&茶碗蒸し用カップA
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
ふるふる杏仁豆腐 フレッシュいちごソース
とろけるような食感の杏仁豆腐に、旬のいちごをたっぷり使ったソースをかけて。フレッシュならではの美味しさを味わえるのは今だけの贅沢です。上に飾ったピスタチオの緑がアクセントになって、ひな祭りらしさを演出。
使用容器:ゼリー&茶碗蒸し用カップA
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|
ひな祭りブラマンジェ 抹茶ソースといちごのせ
口どけの良い白いブラマンジェの上に、抹茶ソースの緑、赤いいちごをのせて、ひな祭りカラーをイメージさせたデザートメニューです。いちごの酸味、抹茶のほろ苦さ、ブラマンジェのまろやかさを一度に味わえます。
使用容器:ゼリー&茶碗蒸し用カップA
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作り方
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
備考
|