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「オレンジ」 カテゴリーのレシピメニュー

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postheadericon 薄切りオレンジのカップケーキ

2019年 6月 20日 | 投稿者:

小麦・乳・卵不使用。オレンジジュースの酸味が爽やかに香るカップケーキです。
◎アレルギー対応：小麦・乳・卵

薄切りオレンジのカップケーキ

  • エネルギー：226kcal
  • 食塩相当量：0.4g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー 『丸14Ａ』・約6個分

たんぱく質 2.5g 炭水化物 41.3g ナトリウム 137mg
脂質 5.3g カルシウム 62mg 食物繊維 0.6g
【材料】 【分量】
・オレンジ1個
・サラダ油30g
・砂糖大さじ4

＜A＞

・プレミアム米粉200
・ベーキングパウダー大さじ1
・オレンジジュース200g
※（オーブンクッカー『マフィンカップ大』・約5個分
（オーブンクッカー『マフィンカップ小』・約10個分）

作り方

  • オレンジを薄切りにし、耐熱容器に入れる。
  • 1.にサラダ油、砂糖を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとって、オレンジと液体に分ける。
  • ボウルに<A>、2.の液体を入れてよく混ぜる。
  • オーブンクッカーの8分目まで生地を注ぎ入れる。
  • 2.のオレンジを乗せる。
  • 180度のオーブンで15〜20分焼く。

備考

  • オレンジはよく洗ってから使用してください。表面についている農薬を落とすことができます。
    気になる方は皮をむいて使用することをオススメします。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『丸14Ａ』1個分です。
  • オレンジには不足しやすいビタミンCが豊富に含まれています。オレンジジュースにも含まれているのでしっかり補給できるレシピです。
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レシピカテゴリー オレンジ, ケーキ, パン・スイーツ, 果物スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
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postheadericon さつまいもとオレンジの蒸しパン

2015年 7月 21日 | 投稿者:

角切りにしたさつまいもと刻んだマーマレードの蒸しパン。素朴な味わいにオレンジのさわやかな苦味がアクセント。

さつまいもとオレンジの蒸しパン

  • エネルギー：250kcal
  • 塩分：0.1g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー丸１４Ａ

使用熱機器：スチームコンベクションオーブン

調理モード：スチームモード

たんぱく質 3.8g 炭水化物 49.1g ナトリウム 68mg
脂質 3.7g カルシウム 70mg 食物繊維 1.6g
材料（一人分） （グラム）
・薄力粉33
・ベーキングパウダー0.8
・砂糖15
・さつまいも（皮ごと１ｃｍの角切りにして蒸す）20
・牛乳30
・マーマレード（粗く刻む）3
・サラダ油2

作り方

  • ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖、蒸したさつまいも、牛乳、マーマレード、サラダ油を加えてさっくり混ぜる。
  • ①をオーブンクッカーに入れ、穴あきパンに並べる。
  • スチームコンベクションオーブン、スチームコンベクションオーブン、スチームモード １００℃で約１２分蒸す。
    〈蒸し器の場合〉
    蒸気があがっている蒸し器に入れ、約１３分ほど蒸す。

備考

  • １/１ホテルパン１段の場合、１５名分まで同じ時間で調理可能。
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レシピカテゴリー オレンジ, ハロウィン, パン・スイーツ, 果物スイーツ, 秋の季節レシピ, 耐熱紙容器を使ったメニュー, 蒸しパン | コメントがありません »

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