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口当たりのよい豆腐に豆乳で作ったホワイトソースをかけて焼いた和風グラタン。豚ひき肉でボリュームアップし、チーズと味噌の相性もぴったりです。

鶏ひき肉に白ごまと味噌を合わせ、すりおろしたじゃがいもをつなぎに使ったふわふわジューシーな和風蒸し餃子。ころころと丸く包みます。

にらと豚ひき肉にクリームチーズを加えて栄養価をアップさせた洋風餃子。棒状に仕上げます。

キャベツのみじん切りと海老をまるごと包んだ海老餃子。ぷりぷりの海老の食感をそのまま活かしました。皮の外にちょっとはみ出した海老のしっぽがユニーク。

シナモン風味のバターで煮たりんごに、クランブル（クッキー）生地を乗せて焼いたイギリスのおやつ。サクサクに焼けた香ばしいクランブルにりんごの優しい甘さが引き立ちます。

海老の背を割って、カレーパウダーをまぶしブロッコリーと共にオーブン焼きにします。海老のオレンジ色とブロッコリーのグリーンが鮮やかでカレー風味が食欲をそそります。

鶏のもも肉とひよこ豆をトマト煮にして世界最小のパスタ・クスクスと共に焼き上げます。エキゾチックな夏向けのグラタン。

マッシュポテトを牛乳でなめらかにのばし、ミンチを混ぜた人気メニュー。とろけるチーズも一緒に混ぜこんでいるのでコクとクリーミーさが増します

アスパラガスと相性ピッタリなベーコンを合わせ、パルメザンチーズをかけてこんがり焼き上げます。ベーコンの脂が程よくアスパラガスになじんでボリュームアップの野菜グラタン。

季節のフルーツにカスタードソースをかけてグラタンに。いちごや桃、キウイ、ぶどうなど熱々とろとろの甘酸っぱいデザートです。