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2021年 9月 3日 | 投稿者:

味噌と黒砂糖は相性良いです。

みそ黒砂糖カップケーキ

  • エネルギー：273.24kcal
  • 食塩相当量：1.07g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』

たんぱく質 3.89g 炭水化物 27.07g
脂質 15.78g
【材料】 【分量】
・味噌40g
・牛乳大さじ1
・バター110g
・黒砂糖100g
・卵2個
・米粉パンケーキミックス120g
・ベーキングパウダー小さじ1/2
※材料はマフィンカップ小　7個分です。

作り方

  • 粉類はふるっておく。味噌と牛乳を混ぜ合わせる。
  • ボウルにバターと砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
  • 溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、次に、味噌牛乳を混ぜ合わせる。
  • ボールに粉を加えて、ゴムべらでさっくり混ぜる。　※粉が残らないように
  • 完成した生地をオーブンクッカーマフィンカップ小に流し込む。
    ※スプーンを使う
  • 180℃のオーブンで焼く。（25~30分）

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投稿カテゴリー ケーキ, パン・スイーツ, 味噌, 耐熱紙容器を使ったメニュー

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