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2021年 9月 3日 | 投稿者:

中にクリームチーズがゴロゴロ入っていて、美味しい 。

クリームチーズとブルーベリーカップケーキ

  • エネルギー：388.85kcal
  • 食塩相当量：0.63g

使用容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・大』

たんぱく質 5.54g 炭水化物 40.5g
脂質 22.38g
【材料】 【分量】
・米粉マフィンミックス200ｇ
・クリームチーズ100ｇ
・砂糖60g
・卵2個
・ブルーベリーソース50g
・バター100g
※材料はマフィンカップ大　6個分です。

作り方

  • バターを30秒電子レンジでやわらかくする。
  • やわらかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
  • 2へ卵を少しずつ入れて混ぜる。
  • 3へ米粉マフィンミックスを入れて混ぜる。
  • クリームチーズを1.5センチ角位に切って4へ入れる。ちぎってもOK！
  • 5へお好みの量のブルーベリーソースを入れ、マーブル状になるようにさっくり混ぜる。
  • 混ぜた生地をオーブンクッカーマフィンカップ大に入れる。
  • オーブンを170度に予熱して約25分焼いたらできあがり。

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投稿カテゴリー きな粉, ケーキ, パン・スイーツ, 果物スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags:

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