このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません

カテゴリー検索
保育博2019

保育博2019に出展しました！

instagramはじめました

オーブンクッカーを使った料理の写真やイベントの様子を掲載します！

イケヤインターコマース商品紹介 Youtube

当社製品を動画でご覧頂けます。

イケヤインターコマース Twitterアカウント

当社公式Twitterアカウントです。

米粉倶楽部
長野県須坂市オフィシャルWEBサイト　いきいきすざか　保育園給食レシピ集

須坂市ホームページ内の保育園給食レシピ集です。

長野県塩尻市給食レシピサイト　こんこんレシピ

塩尻市の給食レシピサイトです。

「米粉料理人」認定書

「米粉料理人」認定書

「耐熱紙容器を使ったメニュー」 カテゴリーのレシピメニュー

«前の記事
新しい記事»
[前へ戻る]

postheadericon 焼くまで10分簡単カップチーズケーキ

2021年 9月 3日 | 投稿者:

材料もシンプル♪材料を上から順に混ぜるだけ10分もあれば出来ます！！

焼くまで10分簡単カップチーズケーキ

  • エネルギー：171.36kcal
  • 食塩相当量：0.27g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『丸12A』

たんぱく質 3.43g 炭水化物 10.56g
脂質 12.74g
【材料】 【分量】
・クリームチーズ200g
・砂糖80g
・溶き卵1個分
・薄力粉大さじ1
・生クリーム100ml
※材料は丸12A　9個分です。

作り方

  • クリームチーズと卵は常温に戻しておき、生地作りを開始する時にオーブンを180度に予熱スタート。
  • 柔らかくなったクリームチーズを練り、砂糖を加え混ぜる。
  • 溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
  • 薄力粉を振るいながら加える。
  • 縦にきるようにして、混ぜていく。
  • 混ざったら最後に生クリームを加えて良く混ぜる。
  • オーブンクッカー丸12Ａに入れ、180度で25分焼いたら完成。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー ケーキ, チーズケーキ, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon 豆乳ココアケーキ

2021年 9月 3日 | 投稿者:

子どもの大好きなココア味。豆乳は生地の混ぜ込めば特有のクセも気になりません。
ふかふかの食感を楽しんで。

豆乳ココアケーキ

  • エネルギー：166.7kcal
  • 食塩相当量：0.48g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』

たんぱく質 4.23g 炭水化物 27.3g
脂質 4.53g
【材料】 【分量】
・豆乳飲料（ココア味）125ml
・卵1個※溶きほぐす
・ホットケーキミックス200g
・きび砂糖大さじ3
■A
・刻みピーナッツ30g
・加糖練乳大さじ5
※材料はマフィンカップ小　9個分です。

作り方

  • ボウルに卵、豆乳飲料を入れて混ぜ、合わせておいたホットケーキミックスときび砂糖を加えて、さっと混ぜ合わせる。
  • マフィンカップ小に1を流し入れ180℃のオーブンで17分焼く。
  • ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ピーナッツミルクジャムを作り、お好みでカシューナッツを飾る。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー たまご・大豆加工料理, ケーキ, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon 白身魚とポテトのバジルマヨネーズ焼き

2021年 9月 3日 | 投稿者:

重ねて焼くだけ、お魚料理も簡単に！

白身魚とポテトのバジルマヨネーズ焼き

  • エネルギー：216.94kcal
  • 食塩相当量：0.53g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『小判6』

たんぱく質 18.91g 炭水化物 11.75g
脂質 10.21g
【材料】 【分量】
・たらまたはスズキ等の白身魚2切れ
・じゃがいも小2
・マヨネーズ大さじ2
・バジル6枚
・ぷちトマト2個
※材料は小判6　2個分です。

作り方

  • 白身魚は小さく切ります。ポテトは5mm位にスライスしてレンジで軽くチンします。
  • フレッシュバジルを刻みマヨネーズとあえます。乾燥バジルでも大丈夫です。
  • オーブンクッカー小判6にポテト、バジルマヨネーズ、白身魚、バジルマヨネーズ、ポテトとマヨネーズをサンドしながら重ね入れます。
  • ぷちトマトをスライスしたものを最後にのせて180℃のオーブンで15分位焼きます。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー じゃがいも, 耐熱紙容器を使ったメニュー, 野菜料理, 魚介料理 | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon 白身魚のパン粉焼き

2021年 9月 3日 | 投稿者:

低カロリーメニュー！揚げないので脂質減。

白身魚のパン粉焼き

  • エネルギー：90.79kcal
  • 食塩相当量：0.43g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『小判4』

たんぱく質 9.3g 炭水化物 2.11g
脂質 4.73g
【材料】 【分量】
・白身魚2切
・塩、こしょう少々
■A
・マヨネーズ小さじ2
・粒マスタード大さじ1
■B
・パン粉大さじ2
・粉末パセリ小さじ1/2
・オリーブオイル小さじ2
・おろしにんにく小さじ1
・カボスorレモン適量
※材料は小判4　4個分です。

作り方

  • 白身魚は両面に塩、こしょうをして10分程度置いておく。
  • Aの調味料とBの材料をそれぞれ別々に混ぜ合わせる。
  • キッチンパーパーで魚表面の水分をふき取り、Aを表面に塗る。その上にBをまんべんなくふりかける。
  • オーブンクッカー小判4に入れる。
  • オーブンで200℃で15分程度焼く。食べる直前にレモンをたっぷりしぼってかける。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー 耐熱紙容器を使ったメニュー, 魚介料理 | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon 味噌コーン蒸しパン

2021年 9月 3日 | 投稿者:

ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、ふわふわ蒸しパンです。
コーンの食感とほんのり味噌の甘塩っぱさがぴったり♪

味噌コーン蒸しパン

  • エネルギー：255.01kcal
  • 食塩相当量：1.031g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・大』

たんぱく質 4.95g 炭水化物 45.71g
脂質 5.18g
【材料】 【分量】
・米粉パンケーキミックス150g
・牛乳150㏄
・マルコメ液みそ料亭の味大さじ1
・コーン（缶詰）50g
※材料はマフィンカップ大　3個分です。

作り方

  • 「マルコメ 液みそ 料亭の味」を使いました。
  • パンケーキミックス、牛乳、マルコメ 液みそ 料亭の味を混ぜ合わせます。
  • しっかり水気を拭いたコーンを混ぜ合わせます。オーブンクッカーマフィンカップ大に生地を8分目くらい流し込みます。
  • 蒸気の立った12～15分蒸して竹串などを刺し、生地が付いてこなければ完成。
    スチコンスチームモードの場合12 分

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー コーン, 味噌, 耐熱紙容器を使ったメニュー, 蒸しパン | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon 卵なしで作るきな粉のカップケーキ

2021年 9月 3日 | 投稿者:

米粉のパンケーキミックスを使って簡単に。

卵なしで作るきな粉のカップケーキ

  • エネルギー：147.9kcal
  • 食塩相当量：0.14g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』

たんぱく質 3.68g 炭水化物 25.72g
脂質 3.34g
【材料】 【分量】
・米粉パンケーキミックス200g
・きな粉40g
・メープルシロップ40g
・牛乳150㏄
※材料はマフィンカップ小　8個分です。

作り方

  • 材料を全てボールに入れて混ぜる。
  • オーブンを170℃に余熱しておく。
  • オーブンクッカーマフィンカップ小に入れ、170℃のオーブンで20分焼く。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー きな粉, ケーキ, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon 卵プリン

2021年 9月 3日 | 投稿者:

卵と牛乳からタンパク質、アガーからは食物繊維。不足しがちな栄養をしっかりカバーできます。

卵プリン

  • エネルギー：121.25kcal
  • 食塩相当量：0.119g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『PPゼリーカップ90ml』

たんぱく質 3.45g 炭水化物 18.723g
脂質 3.409g
【材料】 【分量】
・アガー
（植物性ゼリーの素）		8g
・きび砂糖大さじ5
・水150ml
・牛乳350ml
※電子レンジで
20秒ほど加熱する
・卵（M）1個
※溶きほぐす
・メイプルシロップ1個あたり約10g
※材料はPPゼリーカップ90ml　7個分です。

作り方

  • ボウルに卵を入れて溶き、牛乳を少しずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜる。
  • アガーときび砂糖を粉のままよく混ぜておく。
  • 水を入れた鍋に、2をダマにならないように少しずつ入れ、火にかける。かき混ぜながら溶かし、沸騰後、さらに1～2分よく煮溶かす。火を止めて人肌に冷ます。
  • 3に1を少しずつ加えて完全に混ぜ、1～2分弱火にかけて卵に火を通す。
  • 4をゼリーカップに流し入れ、粗熱をとってから冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー たまご・大豆加工料理, パン・スイーツ, プリン, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon きな粉黒胡麻おから蒸しパン

2021年 9月 3日 | 投稿者:

おから感なしのおいしい蒸しパン。ベーキングパウダーなしで成功します。

きな粉黒胡麻おから蒸しパン

  • エネルギー：28.78kcal
  • 食塩相当量：0.26g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・大』

たんぱく質 2.19g 炭水化物 1.46g
脂質 1.69g
【材料】 【分量】
・おからパウダー7ｇ
・卵1個
・きな粉10g
・黒胡麻1g～
・甘味料5g
※材料はマフィンカップ大　1個分です。

作り方

  • 卵→甘味料→きな粉→黒胡麻→おからパウダーの順に入れてよく混ぜる。
  • オーブンクッカーマフィンカップ大の8分目まで生地を入れる。
  • 蒸し器で強めの中火で12分蒸す
    スチコンスチームモードの場合12分

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー きな粉, たまご・大豆加工料理, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー, 蒸しパン | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon きな粉とつぶあんカップケーキ

2021年 9月 3日 | 投稿者:

素朴だけどとてもクセになる味です。和風で子供のおやつにもお勧めです。

きな粉とつぶあんカップケーキ

  • エネルギー：260.2kcal
  • 食塩相当量：0.19g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・大』　

たんぱく質 7.1g 炭水化物 30.47g
脂質 11.57g
【材料】 【分量】
・米粉パンケーキミックス90ｇ
・きな粉15g
・オリーブオイル（サラダ油でも）30g
・砂糖30g
・牛乳大さじ1
・卵1個
・粒あん50g
※材料はマフィンカップ大　4個分です。

作り方

  • オリーブオイル、砂糖、牛乳、たまご、粒あんをボウル入れてよく混ぜる。
  • 米粉パンケーキミックスと黄な粉を振るい合わせておく。
  • 1に2を入れてヘラで切るように混ぜる。
  • オーブンクッカーマフィンカップ大に3を入れてオーブンで焼く。
    （目安：予熱なし180度で30分程度）
  • 焼きあがったら竹串を刺して何もつかなければできあがり。

備考

  • 型やオーブンによって焼き時間が変わってくるので調節してください。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー きな粉, ケーキ, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
[前へ戻る]

postheadericon きな粉とゴマのカップケーキ

2021年 8月 20日 | 投稿者:

ゴマの風味ときな粉の香りがとても良く、とてもヘルシー、簡単なおやつです。

きな粉とゴマのカップケーキ

  • エネルギー：140.54kcal
  • 食塩相当量：0.18g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』　

たんぱく質 5.32g 炭水化物 17.66g
脂質 5.17g
【材料】 【分量】
・米粉パンケーキミックス100ｇ
・豆乳（または牛乳）100ml
・金ごますりごま5g
・きな粉5g
・金ごまいりごま（飾り用）5g
※材料はマフィンカップ小　5個分です。

作り方

  • オーブンを180℃に余熱し、飾りのいりゴマ以外の材料を全て混ぜ合わせる。
  • 1をオーブンクッカーマフィンカップ小にいれ、上から飾りのいりゴマをふりかける。
  • 180℃のオーブンで15分焼く。

レシピ動画

このレシピを印刷する
レシピカテゴリー きな粉, ケーキ, パン・スイーツ, 耐熱紙容器を使ったメニュー | コメントがありません »
«前の記事
新しい記事»

Copyright © 2012 給食レシピ.com. All Rights Reserved.