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きな粉とゴマのカップケーキ

ゴマの風味ときな粉の香りがとても良く、とてもヘルシー、簡単なおやつです。

【材料】 【分量】
米粉パンケーキミックス100g
豆乳(または牛乳)100ml
金ごますりごま5g
きな粉5g
金ごまいりごま(飾り用)5g
※材料はマフィンカップ小 5個分です。

作り方

  • オーブンを180℃に余熱し、飾りのいりゴマ以外の材料を全て混ぜ合わせる。
  • 1をオーブンクッカーマフィンカップ小にいれ、上から飾りのいりゴマをふりかける。
  • 180℃のオーブンで15分焼く。

レシピ動画