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作り方

＜キーマカレーを作る＞

• フライパン（もしくは鍋）にサラダ油をひき、合いびきミンチ、玉ねぎを炒め、塩こしょう、ケチャップ、カレー粉で調味する。
• ボウルに薄力粉、カレー粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖、牛乳、サラダ油を加えてさっくり混ぜて生地を作る。
• オーブンクッカーに生地を半分ほど入れ、①を中央に落として残りの生地を入れて、穴あきパンに並べる。
• スチームコンベクションオーブン、スチームモード　　１００℃で約１２分蒸す。
  〈蒸し器の場合〉
  蒸気があがっている蒸し器に入れ、約１３分ほど蒸す。