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2019年 6月 20日 | 投稿者:

見た目もコロンと愛らしい、オムレツ風のグラタンです。

オムレツグラタン

  • エネルギー：195kcal
  • 食塩相当量：0.9g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー丸１２Ａ

たんぱく質 8.5g 炭水化物 9.5g ナトリウム 325mg
脂質 13.5g カルシウム 40mg 食物繊維 0.9g
【材料】 【分量】
・ マカロニ 32g
・ ホワイトソース 80g
・ ウインナー 4本
・ エリンギ 1/2本
・ バター 5g
・ 塩こしょう 少々
・ サラダ油 小さじ1
・ 卵 2個
・ ケチャップ 少々
※ オーブンクッカー『丸12A』・約4個分

作り方

  • ウインナー、エリンギは一口大に切る。
  • フライパンにバター、1.の食材、塩こしょうを入れて焼き色がつくまで中火で炒めて取り出す。
  • ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を注ぎ入れてスクランブルエッグを作る。
  • 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、マカロニを入れ、表記の時間茹で、水気を切る。
  • オーブンクッカーにマカロニ、ホワイトソース、2.の具材、スクランブルエッグを順に盛り付ける。
  • 仕上げにケチャップを飾る。

備考

  • 卵は半生状態で仕上げるとトロトロなオムレツ風に仕上がります。
  • アレルギー対応の場合は、チーズ・ホワイトソースのアレルギー表示をチェックしましょう。
  • アレルギーがある場合は除去したものを使用しましょう。
  • 卵は良質なたんぱく質とビタミン・ミネラルを多く含んでいます。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『丸１２Ａ』1個分です。

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投稿カテゴリー たまご・大豆加工料理, グラタン, マカロニグラタン, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags:

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