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postheadericon 菜の花とベーコンのココット　パルメザンチーズ風味

2013年 1月 8日 | 投稿者:

塩茹でした菜の花を、ベーコンと共にさっと炒めてオーブンクッカーに入れ、生卵を割り入れてオーブンで焼き上げます。表面のチーズが香ばしく焼け、玉子が半熟になったら完成。スプーンでいただきます。

菜の花とベーコンのココット　パルメザンチーズ風味

  • エネルギー：101kcal
  • 塩分：0.4g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー丸１４Ａ

たんぱく質 8.8g 炭水化物 1.5g ナトリウム 150mg
脂質 6.4g カルシウム 84mg 食物繊維 0.8g
材料（一人分） （グラム）
・卵（1個）50
・菜の花（2cm幅に切って塩茹で）20
・ベーコン（5mm幅）5
・パルメザンチーズ2
・塩こしょう適宜

作り方

  • フライパンでベーコンと菜の花を炒め、塩こしょうで味を調えておく。
  • オーブンクッカーに①を入れ、真ん中に穴を作って卵を割り入れ、チーズをかけてオーブンで焼く(200℃で約15分)。

備考

  • 卵は固くなってしまうので、火が通り過ぎないように注意してください。
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投稿カテゴリー たまご・大豆加工料理, 耐熱紙容器を使ったメニュー | Tags:

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