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postheadericon サーモンのグリル　コーンマヨネーズソース

2012年 11月 6日 | 投稿者:

脂ののった鮭の切り身に、玉ねぎやピーマンなど千切り野菜をのせ、コーン缶とマヨネーズを合わせた特製ソースをかけてオーブンへ。魚嫌いな子供にも食べやすい味付けです。

サーモンのグリル　コーンマヨネーズソース

  • エネルギー：250kcal
  • 塩分：0.5g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー小判6

たんぱく質 16.3g 炭水化物 4.5g ナトリウム 186mg
脂質 18.1g カルシウム 16mg 食物繊維 0.7g
材料（一人分） （グラム）
・鮭(一口大)70
・玉ねぎ(千切り)10
・にんじん(千切り)5
・ピーマン(千切り)5
・コーン缶(ホールタイプ)10
・マヨネーズ20
・塩こしょう適宜
・パセリ(みじん切り)適宜

作り方

  • ボウルにコーンとマヨネーズを混ぜ、塩こしょうで味を調えておく。
  • オーブンクッカーに鮭を入れ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをのせ、①をかけてオーブンで焼く（200℃で約10分）。
  • パセリを散らして出来上がり。

備考

  • 生鮭を使ってください（鮭の塩分に注意）。骨にも気をつけてください。
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投稿カテゴリー 耐熱紙容器を使ったメニュー, 魚介料理, 鮭

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