このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません

カテゴリー検索
保育博2019

保育博2019に出展しました！

instagramはじめました

オーブンクッカーを使った料理の写真やイベントの様子を掲載します！

イケヤインターコマース商品紹介 Youtube

当社製品を動画でご覧頂けます。

イケヤインターコマース Twitterアカウント

当社公式Twitterアカウントです。

米粉倶楽部
長野県須坂市オフィシャルWEBサイト　いきいきすざか　保育園給食レシピ集

須坂市ホームページ内の保育園給食レシピ集です。

長野県塩尻市給食レシピサイト　こんこんレシピ

塩尻市の給食レシピサイトです。

「米粉料理人」認定書

「米粉料理人」認定書

«
»
[前に戻る]

postheadericon 北海道ちゃんちゃん焼き風　鮭と野菜のオーブン焼き

2012年 11月 6日 | 投稿者:

北海道の郷土料理『ちゃんちゃん焼き』をヒントに、鮭の切り身と、キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎなどの野菜を合わせて味噌とバターで焼き上げます。思わずご飯がすすむバランスの良い一品。

北海道ちゃんちゃん焼き風　鮭と野菜のオーブン焼き

  • エネルギー：199kcal
  • 塩分：0.9g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー小判7

たんぱく質 19.3g 炭水化物 10.3g ナトリウム 333mg
脂質 7.7g カルシウム 29mg 食物繊維 1.2g
材料（一人分） （グラム）
・鮭(一口大)80
・キャベツ(1cm幅のざく切り)5
・玉ねぎ(薄切り)10
・もやし10
・にんじん(千切り)5
・にら(3cm長さ)5
・味噌10
・みりん10
・バター5
・塩こしょう適宜

作り方

  • オーブンクッカーに塩こしょうをした鮭を入れ、野菜をのせて、味噌とみりんを合わせたものをかけ、バターをのせてオーブンで焼く（200℃で約10分）。

備考

  • 生鮭を使ってください（鮭の塩分に注意）。骨にも気をつけてください。
このレシピを印刷する
投稿カテゴリー 耐熱紙容器を使ったメニュー, 魚介料理, 鮭

Copyright © 2012 給食レシピ.com. All Rights Reserved.