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「コーン」 カテゴリーのレシピメニュー

postheadericon 味噌コーン蒸しパン

ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、ふわふわ蒸しパンです。
コーンの食感とほんのり味噌の甘塩っぱさがぴったり♪

【材料】 【分量】
波里 米粉パンケーキミックス150g
牛乳150㏄
マルコメ液みそ料亭の味大さじ1
コーン(缶詰)50g
※材料はマフィンカップ大 3個分です。

作り方

  • 「マルコメ 液みそ 料亭の味」を使いました。
  • パンケーキミックス、牛乳、マルコメ 液みそ 料亭の味を混ぜ合わせます。
  • しっかり水気を拭いたコーンを混ぜ合わせます。オーブンクッカーマフィンカップ大に生地を8分目くらい流し込みます。
  • 蒸気の立った12~15分蒸して竹串などを刺し、生地が付いてこなければ完成。
    スチコンスチームモードの場合12 分

レシピ動画

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postheadericon カルピスのコーンブレッド

ホットケーキミックスで気軽に手作りパン!これひとつで栄養バランスのとれたおやつに。

【材料】 【分量】
ホットケーキミックス200g
絹ごし豆腐130g
カルピス70ml
粒コーン(缶)50g
ブロッコリー2房(30g)
※ゆでてみじん切りにしペーパーでしぼる
※材料はオーブンクッカー丸14A 5個分です。

作り方

  • ボウルにホットケーキミックスを入れて豆腐、カルピスを加え、生地が滑らかになるまでヘラ等で混ぜて、コーンとブロッコリーをヘラでさっくり混ぜる。
  • 丸14Aに1を流して190℃のオーブンで20分焼く。

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