このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません

カテゴリー検索
保育博2019

保育博2019に出展します!

instagramはじめました

オーブンクッカーを使った料理の写真やイベントの様子を掲載します!

イケヤインターコマース商品紹介 Youtube

当社製品を動画でご覧頂けます。

長野県須坂市オフィシャルWEBサイト いきいきすざか 保育園給食レシピ集

須坂市ホームページ内の保育園給食レシピ集です。

長野県塩尻市給食レシピサイト こんこんレシピ

塩尻市の給食レシピサイトです。

postheadericon 和菓子風みたらし蒸しパン

みたらしのたれを蒸しパンに塗った、和菓子のようなスイーツ蒸しパンです。
◎アレルギー対応:小麦

【材料】 【分量】
<A>
グルテンフリーホットケーキミックス100g
牛乳80ml
砂糖大さじ2
1個
<みたらし>
砂糖大さじ2
醤油小さじ2
大さじ2
片栗粉小さじ1
(オーブンクッカー『マフィンカップ小』・約7個分)
(オーブンクッカー『マフィンカップ大』・約4個分)
(オーブンクッカー『丸14A』・約4個分)

作り方

  • ボウルに<A>の材料を入れてよく混ぜる。
  • オーブンクッカーの8分目まで生地を注ぎ入れる。
  • 蒸し器に入れて20分加熱する。
    ※スチコン使用の場合
    2/3穴あきホテルパン使用、スチームモード100℃:15分加熱が目安です。
  • 耐熱容器に<みたらし>の材料を入れてよく混ぜ、そのまま600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる。
  • 蒸しパンの上から4.をかける。
    ※くるみとの相性がとても良いです。お好みでトッピングしてください。

備考

  • 油がない分、ヘルシーに仕上がっています。他の食事で野菜や海藻で食物繊維をプラスするといいでしょう。
  • みたらしあんは冷めると粘度が強くなります。
    ゆるい場合は様子を見つつ、追加で加熱してください。
  • 生地は「ミートボール」と同じ配合です。トッピングを変えてお楽しみください。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『マフィンカップ小』1個分です。
このレシピを印刷する