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postheadericon 黒糖レーズン蒸しパン

甘酸っぱいレーズンがアクセント、黒糖でコクのある仕上がりです。

材料(一人分) (グラム)
11
黒糖8
レーズン8

<A>

牛乳8
生クリーム8
サラダ油4

<B>

薄力粉20
ベーキングパウダー1.2

作り方

  • 卵は黒糖を加えて泡立て器で混ぜる。<A>を順に加えて混ぜる。
  • ふるった<B>を加えてゴムベラで混ぜる。湯で戻して水けをふいたレーズンを加えてさっくり混ぜたら、カップに流し入れる。
  • 蒸し器で10分蒸す。

備考

  • おやつ
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