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postheadericon 梅ジャムジュレ

梅ジュースを使ったゼリーをクラッシュし、甘さを梅ジャムで補います。さっぱりと食べやすく、フルーティーな香りは爽やかさ満点!クエン酸効果で疲れも取れる、小学生にピッタリのデザートです。

材料(一人分) (グラム)
梅ジュース60
40
ゼラチン(水でふやかしておく)1.5
梅ジャム(市販)3

作り方

  • 鍋に梅ジュースと水を熱し、沸騰する直前にゼラチンを加えて溶かし、カップに入れて冷やし固める。
  • 上に梅ジャムをのせ、混ぜながらいただく。

備考

  • 大バットにゼリーを作り、固まったものをスプーンで崩して個々に盛り付けても。キラキラして見た目もきれいです。
  • 梅ジュース、梅ジャムは、梅がたくさん手に入る時期に手作りしても。
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