フルーツ缶で簡単おしゃれにカップケーキ。混ぜて焼くだけお手軽おやつレシピ。
| 【材料】 |
【分量】 |
| ・ | 米粉マフィンミックス | 45g |
| ・ | 無塩バター | 15g |
| ・ | 牛乳 | 大さじ1と1/2 |
| ・ | 溶き卵 | 1/4個 |
| ・ | みかん缶詰（またはフルーツミックス缶詰、黄桃缶） | 60g |
| ※材料は丸14A 2個分です。 |
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作り方
- みかんは、飾り用を残し、他は適当な大きさに切る。バターと卵は室温に戻しておく。
- ボウルに米粉マフィンミックス、バター、牛乳、溶き卵を入れて混ぜる。
- そこに1のみかんを加え、軽く混ぜる。
- オーブンクッカー丸14Aに3を入れ、上に飾り用のみかんをのせる。
- 180℃で温めておいてオーブンで12～18分程度焼く。
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レシピ動画
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