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米粉のホウレンソウ蒸しパン

Posted By kyusyoku-recipe.com On In パン・スイーツ,耐熱紙容器を使ったメニュー,蒸しパン | No Comments

◎アレルギー対応：小麦・乳・卵

米粉のホウレンソウ蒸しパン(小麦・乳・卵アレルギー対応)

  • エネルギー量：85.00kcal
  • 塩分：0.20g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』

たんぱく質 1.40g 炭水化物 18.60g 鉄分 0.20mg
脂質 0.30g カルシウム 34.00mg
【材料】 【分量】
・ほうれん草20ｇ
・米粉100ｇ
・上白糖50ｇ
・ベーキングパウダー10ｇ
・豆乳90ｇ
・つぶあん20ｇ
※材料はマフィンカップ小８個分です。

作り方

  • ほうれん草は茹でて、包丁で細かくする。
  • すべての材料を入れて混ぜる。(マヨネーズ程度の固さになるよう、豆乳の量を調整する)
  • オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』に２の生地を入れ、10分蒸す。
    ※スチコン(スチームモード)の場合100℃約15分。

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