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鶏つくねときのこの蒸ししゅうまい

Posted By kyusyoku-recipe.com On 2017/08/22 @ 7:05 PM In お肉料理,秋の季節レシピ,耐熱紙容器を使ったメニュー,鶏肉 | No Comments

鶏のミンチに刻んだきのこを混ぜ込んでしゅうまいにします。鶏ときのこの旨みを閉じ込めてふっくらジューシーに蒸しあげます。

エネルギー：36kcal
塩分：0.2g
調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカーマフィンカップ小

たんぱく質	3.6g	炭水化物	2.1g	ナトリウム	120mg
脂質	1.2g	カルシウム	2mg	食物繊維	0.3g

材料（一人分）		（グラム）
・	鶏ももひき肉	15
・	えのき（粗みじん）	3
・	しいたけ（粗みじん）	3
・	鶏がらスープの素	0.5
・	砂糖	0.2
・	醤油	0.3
・	しゅうまいの皮	2.5
・	とうもろこし	1

作り方

鶏ひき肉、粗くみじん切りにしたえのき、しいたけ、調味料を合わせて練る。
しゅうまいの皮で①を包みコーンの粒をトッピングし、オーブンクッカーに入れて、蒸し器で１０分蒸す。

備考

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