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魚介のジェノベーゼソース

Posted By kyusyoku-recipe.com On 2015/07/21 @ 8:14 PM In 耐熱紙容器を使ったメニュー,魚介料理 | No Comments

冷凍のシーフードミックスに、オリーブオイルとバジルが入ったジェノベーゼソースをかけて焼きます。

エネルギー：142kcal
塩分：0.6g
調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー小判４

使用熱機器：スチームコンベクションオーブン

調理モード：コンビネーションモード

たんぱく質	12.1g	炭水化物	4.4g	ナトリウム	245mg
脂質	8.3g	カルシウム	58mg	食物繊維	0.3g

材料（一人分）		（グラム）
・	冷凍シーフードミックス	60
・	じゃがいも（茹でて角切り）	15
・	粉チーズ	3
・	市販ジェノベーゼソース	10

作り方

シーフードミックスとじゃがいもを合わせ、ジェノベーゼソースを和えて、オーブンクッカーに盛る。
粉チーズをふりかけ、スチームコンベクションオーブン、コンビネーションモード１８０℃で約８分焼く。（予熱：２００℃、風量：３、蒸気量：８０％）

備考

１/１ホテルパン１段の場合、１６名分まで同じ時間で調理可能。