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小松菜とホタテのグラタン

Posted By kyusyoku-recipe.com On 2012/06/22 @ 6:15 PM In グラタン,耐熱紙容器を使ったメニュー | No Comments

たっぷりのシーフードで食べごたえも満足なお手軽メインディッシュ

エネルギー：147kcal
塩分：0.7g
調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー小判4

たんぱく質	12.5g	炭水化物	9.1g	ナトリウム	272mg
脂質	6.7g	カルシウム	127mg	食物繊維	1.5g

材料（一人分）		（グラム）
・	赤魚	30
・	ホタテ	20
・	食塩	0.02
・	こしょう	0.01
・	たまねぎ	10
・	まいたけ	15
・	山いも	15
・	小松菜	20
・	有塩バター	3
・	小麦粉	1.5
・	普通牛乳	30
・	米みそ	1.2
・	チーズ	7
・	紙カップ	1個

作り方

赤魚とホタテに塩、こしょうをし、オーブンクッカーに入れて、火が完全に通るまでオーブンで焼く。
たまねぎ、まいたけをバターで炒める。小麦粉を振り入れ、牛乳、みそを加えてクリーム状にする。
1.に2.と山いも、小松菜、チーズをのせて、200℃のオーブン（スチームコンベクションオーブン）で約10分焼く。

備考