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『南部煎餅ベイクドケーキ』
☆第２回 オーブンクッカー・レシピコンテスト☆
金賞受賞レシピ：幼保連携認定こども園 やさわこども園 様
2022年 9月 2日 | 
投稿者: 岩手県の銘菓、落花生の南部煎餅を砕いてクラストとして使用したチーズケーキです。 落花生の豆の香ばしい風味がおいしく、濃厚なクリームチーズによく合います。南部煎餅のサクサクとした食感 が焼くことでまた違った食感で楽しめます。和の煎餅と洋のチーズケーキの味と食感のハーモニーです。
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使用容器：
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作り方
【下ごしらえ】バターを溶かしておく。クリームチーズを常温にしておく。小麦粉をふるっておく。 【コツ・ポイント】 |
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