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「米粉料理人」認定書

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postheadericon しらすたっぷり卵かけご飯ピッツァ

【材料】 【分量】
ご飯200g
1個
しらす20g
スライスチーズ溶けるタイプ 1枚
カット小ネギ小さじ2
オリーブオイル小さじ1/2 (2g)
塩胡椒少々
※材料は丸14A 4個分です。

作り方

  • 卵を溶き、塩胡椒で味をつけ、熱々のご飯を入れ混ぜ合わせる。
  • オーブンクッカー丸14A4個に分け入れ、スプーンなどで平たくならす。
  • スライスチーズを4等分に切り、カットしたスライスチーズ2枚、しらす、カット小ネギを乗せる。
  • オリーブオイルを回しかけ、予熱したスチームコンベクションオーブン200度で10分焼く。ケチャップなどを添えても美味しい。

レシピ動画

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