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おからみそカップケーキ

Posted By kyusyoku-recipe.com On In たまご・大豆加工料理,ケーキ,パン・スイーツ,味噌,耐熱紙容器を使ったメニュー | No Comments

おからと味噌の味が合う～！子供大絶賛の和風マフィンです。
どっしりしていてお腹にたまります！！

おからみそカップケーキ

  • エネルギー：229kcal
  • 食塩相当量：0.8g

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ白・大』

たんぱく質 4.04g 炭水化物 34.64g
脂質 7.93g
【材料】 【分量】
・おから100ｇ
・米粉パンケーキミックス100ｇ
・味噌大さじ25g
・豆乳(牛乳)35g
・砂糖(今回はきび砂糖)120ml
・油(今回は菜種油)20g
・くるみ適量
※材料はマフィンカップ大　4個分です。

作り方

  • ボウルに豆乳（牛乳）味噌、油、砂糖を入れ混ぜる。
  • 残りの材料を入れぐるぐる混ぜる。
  • オーブンクッカーマフィンカップ大に入れ、胡桃をのせオーブン180℃で20分～25分焼く。

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