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きな粉とりんごの蒸しパン

洗い物が少なく、栄養がたくさん取れる蒸しパン。

【材料】 【分量】
米粉パンケーキミックス200g
きな粉20g
りんご小さめ1玉
オリーブオイル(サラダ油でも)10g
小麦胚芽(お好みで)10g
1個
牛乳200g
※材料はオーブンクッカー丸14A 3個分です。

作り方

  • ボウルにパンケーキミックス、牛乳、油、きな粉、小麦胚芽、たまごを入れてヘラで混ぜる。りんごはきざんでおく。
  • なめらかになったら、きざんだりんごを入れて混ぜる。
  • 混ぜ合わせた生地をオーブンクッカー丸14Aの七分目くらいまで流し入れる。
  • 蒸し器に入れ、強めの中火で12分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
    スチコンスチームモードの場合12分

レシピ動画