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postheadericon フルーツカップケーキ

フルーツ缶で簡単おしゃれにカップケーキ。混ぜて焼くだけお手軽おやつレシピ。

【材料】 【分量】
波里 米粉パンケーキミックス45g
無塩バター15g
牛乳大さじ1と1/2
溶き卵1/4個
みかん缶詰(またはフルーツミックス缶詰、黄桃缶)60g
※材料は丸14A 2個分です。

作り方

  • みかんは、飾り用を残し、他は適当な大きさに切る。バターと卵は室温に戻しておく。
  • ボウルにパンケーキミックス、バター、牛乳、溶き卵を入れて混ぜる。
  • そこに1のみかんを加え、軽く混ぜる。
  • オーブンクッカー丸14Aに3を入れ、上に飾り用のみかんをのせる。
  • 180℃で温めておいてオーブンで12~18分程度焼く。

レシピ動画

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