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スイートコーンマフィン
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2020/03/26 @ 5:43 PM
In パン・スイーツ,マフィン,耐熱紙容器を使ったメニュー |
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アレルギー対応:小麦・乳・卵
エネルギー量:162.00kcal
塩分:0.20g
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』
たんぱく質
1.10g
炭水化物
24.30g
鉄分
0.10mg
脂質
6.60g
カルシウム
24.00mg
【材料】
【分量】
・
米粉
80g
・
ひよこ豆
20g
・
片栗粉
20g
・
ベーキングパウダー
6g
・
重曹
小さじ1/4杯
・
コーンクリーム
100g
・
メープルシロップ
40g
・
みかんジュース
20g
・
こめ油
50g
・
てんさい糖
30g
・
茹でとうもろこし
50g
※材料はマフィンカップ小 8個分です。
作り方
をボウルに入れ、泡立て器でダマが無くなるまでよく混ぜる。
別のボウルに
を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
の中に
の粉類を加えて、泡だて器ですばやく混ぜ、茹でとうもろこしも加えたらゴムベラに持ち替えて全体をよく混ぜ合わせる。
オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』に生地をスプーンですくい入れ、170℃の オーブンで15分焼き、160℃に下げて10分焼く。
レシピ動画
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