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にんじん米粉マフィン
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kyusyoku-recipe.com
On
2020/03/26 @ 5:21 PM
In ニンジン,パン・スイーツ,マフィン,耐熱紙容器を使ったメニュー |
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アレルギー対応:小麦・乳・卵
エネルギー量:129.83kcal
塩分:0.10g
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』
たんぱく質
1.99g
炭水化物
16.01g
鉄分
0.04mg
脂質
6.39g
カルシウム
22.75mg
【材料】
【分量】
・
卵
2個
・
きび砂糖
70g
・
豆乳(無調整)
60g
・
太白ごま油
(サラダ油)
55g
・
人参
100g(小1本)
・
米粉
100g
・
アーモンドパウダー
20g
・
ベーキングパウダー
4g
・
レーズン
30g
・
シナモン
(なくても可)
2g
※材料はマフィンカップ小 12個分です。
作り方
オーブンを170℃に予熱開始。人参をすりおろすか、フードプロセッサーで細かくするかしておく。
ボウルに材料の上から順に入れていき、その都度よく混ぜる。
オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』に均等に生地を流し入れる。
2を天板に並べ、予熱が終わったオーブンの中段に入れる。170℃25分焼く。
レシピ動画