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レーズン蒸しパン(鉄分補給)
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2020/03/25 @ 11:15 AM
In パン・スイーツ,耐熱紙容器を使ったメニュー,蒸しパン |
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エネルギー量:134.00kcal
塩分:0.30g
使用耐熱調理用紙容器:オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』
たんぱく質
3.90g
炭水化物
2.44g
鉄分
0.50mg
脂質
2.40g
カルシウム
42.00mg
【材料】
【分量】
・
ホットケーキミックス
150g
・
きび砂糖
(白砂糖でも可)
大さじ1杯
・
牛乳
50ml
・
豆乳
50ml
・
卵
1個4
・
レーズン
適量
※材料はマフィンカップ小6個分です。
作り方
ホットケーキミックスに、きび砂糖、牛乳、豆乳を入れて混ぜ合わせる。
1に、卵を入れて更に混ぜる。
飾り用のレーズンを取り置き、残りのレーズンを2に入れ混ぜる。
オーブンクッカー『マフィンカップ白・小』8分目程まで生地を流し込む。
飾り用のレーズンを乗せ、10分程蒸す。
※スチコン(スチームモード)の場合100℃約15分
竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり。
レシピ動画
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