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コーンポタージュのカップケーキ

Posted By kyusyoku-recipe.com On In ケーキ,パン・スイーツ,耐熱紙容器を使ったメニュー | No Comments

コーンスープを使用した、お食事にぴったりのシンプルなカップケーキです。
◎アレルギー対応：卵

コーンポタージュのカップケーキ

  • エネルギー：97kcal
  • 食塩相当量：0.3g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー『マフィンカップ小』

たんぱく質 1.6g 炭水化物 15.8g ナトリウム 127mg
脂質 2.7g カルシウム 23mg 食物繊維 0.4g
【材料】 【分量】
・コーンスープ150ml
・薄力粉100g
・ベーキングパウダー小さじ2
・砂糖小さじ2
・サラダ油大さじ1/2
※（オーブンクッカー『マフィンカップ小』・約6個分）
（オーブンクッカー『マフィンカップ大』・約3個分）
（オーブンクッカー『丸14Ａ』・約4個分）

作り方

  • ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
  • オーブンクッカーの8分目まで生地を注ぎ入れる。
  • 180度のオーブンで15分焼く。

備考

  • コーンスープは粉末タイプのものを溶かして使用することが可能です。
  • コーンの水煮を加えると、より満足感のある一品になります。
  • 粉末のコーンスープの素を使用した場合の栄養計算です。お湯ではなく、牛乳で割るとカルシウムを多く摂取できます。
  • 栄養計算はオーブンクッカー『マフィンカップ小』1個分です。