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おいしい学校・保育園給食のレシピサイトです。学校・保育園給食に携わる栄養教諭、学校栄養職員、調理員の皆様の交流の場になればと思います。皆様のご投稿をお待ちしております。

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postheadericon スマイルバナナブラウニー

お子様の焼き菓子はしっとりとした食感が食べやすさのポイント。バナナの甘味を活かし、甘さ控えめのお子様ブラウニーです。

材料(一人分) (グラム)
ホットケーキミックス10
ココアパウダー0.6
ビスケット(小1枚)3
チョコペン(ブラック)0.5

<A>

バナナ10
6
砂糖0.9
牛乳8
菜種油1.2

作り方

  • ホットケーキミックスとココアを合わせてふるっておく。バナナはフォークの背で潰し、残りの<A>を加えて混ぜておく。
  • <A>にホットケーキミックスとココアを加えて混ぜる。オーブンクッカーに流して、ビスケットをのせる。
  • 180度のオーブンで10分焼く。粗熱がとれたらチョコペンでスマイルを描く。

備考

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