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ひなまつりの白玉ミルクプリン

2018年 9月 21日 |

投稿者: kyusyoku-recipe.com

３色でかわいらしいおひなさまのデザートに仕上げます。

エネルギー：86kcal
塩分：0.1g
調理時間：

使用容器：ゼリーカップ１００ｍｌ

たんぱく質	3.2g	炭水化物	12.8g	ナトリウム	29mg
脂質	2.5g	カルシウム	76mg	食物繊維	0.2g

材料（一人分）		（グラム）
・	牛乳	66
・	砂糖	2.5
・	粉ゼラチン	0.8
・	水	4
・	いちご	15
・	はちみつ	4
＜A＞
・	白玉	3.3
・	水	5
・	抹茶	0.05

作り方

ゼラチンは水に入れ、ふやかしておく。いちごは薄切りにする。
なべに牛乳と砂糖を入れ、中火にかける。沸騰直前に火からおろし、1.を加えて溶かす。カップに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
＜A＞の白玉粉に水、抹茶を加えてこね、一口大に丸めて茹でる。
2.に3.といちごをのせ、はちみつをかける。

備考

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投稿カテゴリーひな祭り, パン・スイーツ, プリン, 春の季節レシピ