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やわらか豆乳杏仁豆腐

Posted By kyusyoku-recipe.com On 2017/08/23 @ 5:16 PM In ゼリー | No Comments

豆乳を使うことで、栄養価も高く、味わい深い仕上がりとなります。

エネルギー：93kcal
塩分：0.0g
調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー丸１４Ａ

たんぱく質	3.3g	炭水化物	17.7g	ナトリウム	7mg
脂質	1.0g	カルシウム	9mg	食物繊維	0.7g

材料（一人分）		（グラム）
・	豆乳	50
・	砂糖	8
・	アーモンドエッセンス	少々
・	粉ゼラチン	1.5
・	水	30
・	黄桃(缶)	40

作り方

水にゼラチンを加えてふやかしておく。
豆乳、砂糖、1.を合わせて火にかける。（沸騰させない）
2.のボウルにアーモンドエッセンスを加えて、氷水に当てながらトロミがつくまで冷やす。一口大に切った黄桃をオーブンクッカーに入れて、2.を流して、冷蔵庫で冷やし固める。

備考

おやつ