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postheadericon マーブル蒸しパン

見た目もかわいいマーブル蒸しパンです。抹茶や、いちごパウダーでアレンジできます。

材料(一人分) (グラム)
11
砂糖8
ココア0.3

<A>

牛乳8
生クリーム8
サラダ油4

<B>

薄力粉20
ベーキングパウダー1.2

作り方

  • 卵は砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。<A>を順に加えて混ぜる。
  • ふるった<B>を加えてゴムベラで混ぜる。生地の1/3量を取り分けてふるったココアを混ぜる。白い生地と、ココア生地を交合にオーブンクッカーに入れて、竹串でマーブル状にする。
  • 蒸し器で10分蒸す。

備考

  • おやつ
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