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postheadericon ピーナッツクリームの蒸しパン

ピーナッツクリームを生地に混ぜた、しっとりとして香ばしい甘さの蒸しパン。

材料(一人分) (グラム)
薄力粉33
ベーキングパウダー0.8
砂糖10
牛乳30
ピーナッツクリーム8
ピーナッツ2

作り方

  • ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖と牛乳、ピーナッツクリームを混ぜ合わせる。
  • ①をオーブンクッカーに入れ、ピーナッツをトッピングし、穴あきパンに並べる。
  • スチームコンベクションオーブン、スチームモード100℃で約12分蒸す。
    〈蒸し器の場合〉
    蒸気があがっている蒸し器に入れ、約13分ほど蒸す。

備考

  • 1/1ホテルパン1段の場合、15名分まで同じ時間で調理可能。
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