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postheadericon 海老とブロッコリーのスパイス焼き

海老の背を割って、カレーパウダーをまぶしブロッコリーと共にオーブン焼きにします。海老のオレンジ色とブロッコリーのグリーンが鮮やかでカレー風味が食欲をそそります。

材料(一人分) (グラム)
海老25
ブロッコリー(子房に分ける)80
カレーパウダー1
パプリカパウダー0.5
オリーブオイル3
塩こしょう適宜

作り方

  • 海老の殻をむき、背を割り、塩こしょうとカレーパウダー、パプリカパウダーをまぶしてもみ込む。
  • 海老とブロッコリーにオリーブオイルをまぶしてオーブンクッカーに盛り、200℃のオーブンで8分焼く。

備考

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