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秋刀魚の香草パン粉焼き
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kyusyoku-recipe.com
On
2013/06/06 @ 11:56 AM
In 秋の季節レシピ,耐熱紙容器を使ったメニュー,魚介料理 |
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旬の脂がのったサンマに、パセリなどのハーブを刻んで混ぜたパン粉をつけて焼きます。彩鮮やかなトマトソースを添えてイタリアン風に。
エネルギー：190kcal
塩分：0.5g
調理時間：
使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカー小判６
たんぱく質
10.0g
炭水化物
3.1g
ナトリウム
182mg
脂質
14.5g
カルシウム
22mg
食物繊維
0.3g
材料（一人分）
（グラム）
・
サンマ（三枚おろし）
50
・
パン粉
2
・
パセリ（みじん切り）
0.5
・
オリーブオイル
2
・
トマトソース
20
・
塩こしょう
適宜
作り方
サンマは６cm位の長さに切り、塩こしょうをしておく。
オーブンクッカーにトマトソースを敷き、①のサンマを並べパン粉とパセリを合わせてかける。
オリーブオイルをまぶして、１８０℃のオーブンで１０分焼く。
備考
