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2013年 6月 6日 | 投稿者:

チョコレートのマフィン生地に栗の甘露煮を混ぜ込んで焼いた、秋らしいマフィン。

栗チョコマフィン

  • エネルギー：164kcal
  • 塩分：0.3g
  • 調理時間：

使用耐熱調理用紙容器：オーブンクッカーマフィンカップ小

たんぱく質 2.7g 炭水化物 21.9g ナトリウム 101mg
脂質 7.5g カルシウム 32mg 食物繊維 1.2g
材料（一人分） （グラム）
・薄力粉10
・ココアパウダー3
・ベーキングパウダー0.5
・バター（室温に戻す）7
・砂糖7
・卵7
・牛乳7
・栗甘露煮（半分に切る）10

作り方

  • 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせて振るう。
  • バターと砂糖を混ぜ合わせ、白っぽくなるまで泡立て器で擦り混ぜ、卵、牛乳を合わせてさらによく混ぜる。
  • ①と栗甘露煮を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
  • オーブンクッカーに入れ１８０℃のオーブンで１３分焼く。

備考
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投稿カテゴリー パン・スイーツ, マフィン, 秋の季節レシピ, 耐熱紙容器を使ったメニュー

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